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달방앗간 : Dalbangatgan 님에게
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달방앗간 : Dalbangatgan
계절이 담뿍 담긴 재료에 옛 냄새를 조금 묻혀 조물조물, 소곤소곤 빚어냅니다. 달방앗간에서는 _계절 재료로 _옛 것(한국전통 떡, 과자(과줄), 음료, 차)의 모습을 닮은 '옛 것 같은 지금 것'을 만듭니다. _누구든 용기 내볼 수 있도록 만드는 방법을 꼼꼼히 기록해놓았어요. _다과를 만들면서 마주했던 황홀, 신비, 고요, 평온함도 함께 담아 놓았어요:-) dalbangatgan@gmail.com
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