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*뭐든지할태화
안녕하세요, 서태화입니다:) 배우 활동을 하며 여러 요리 프로그램에 출연하였고 제가 가장 좋아하는 요리로 유튜브 채널을 만들었습니다. 중식, 양식, 궁중음식, 이태리 북부 요리, 육가공, 전통주 수료증 등 총 7개의 자격증과 수료증을 보유하고 있고, 특히 궁중음식은 중요 무형문화재 제38호 조선왕조 궁중음식 기능 보유자이신 한복려 원장님께 직접 사사해 궁중음식 수료증을 취득하기도 했습니다. 연예인 요리 배틀에서 우승을 차지한 적도 있고 많은 요리 프로그램에 출연하며 나만의 요리 채널을 만들어 보겠단 꿈을 키워 왔습니다. 그동안 많은 TV 요리 프로그램을 통해서 음식을 하고, 직접 요리한 음식을 지인들에게 선보이긴 했지만, 방송 프로그램은 보통 결과물을 보여주기 위한 일이었던 것 같습니다. 하지만 유튜브에서는 요리하기 전 재료를 준비하는 과정부터 요리하는 모습, 완성된 음식을 먹는 순간까지 구독자들과 소통을 통해 디테일한 부분까지 보여줄 수 있어 저도 앞으로 기대가 큽니다. 그리고 직접 요리하는 콘텐츠뿐만 아니라 전국 각지의 맛집도 찾아가기도 하고 때로는 전문적인 요리사로서 좋은 모습 많이 보여드리고 싶습니다. 유튜브 채널, 요리보고 태화보고에서 앞으로 다양한 맛있는 이야기로 여러분께 자주 인사드리겠습니다. 많은 관심 부탁드립니다! ----- se077777@hanmail.net
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